Por ejemplo, el agua Vichy de Francia es muy alta en sodio.

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Los estudios muestran que el agua mineral puede reducir la enfermedad cardíaca. ¿Deberías hacer que el agua mineral sea parte de tu dieta? ¿Cuál es la mejor marca para ti? ¿Qué debe evitar?

por Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 14 de julio de 2020 Readepisode de 6 minutos #579 PAUSE PAUSE Escuchar ¿Debería agregar agua mineral a su dieta? Actualmente estamos experimentando problemas de reproducción en Safari. Si desea escuchar el audio, use Google Chrome o Firefox. El agua rápida y sucia, no todo, el agua embotellada es el agua mineral. El agua mineral puede ser una fuente sustancial de calcio y magnesio, lo que puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y otros problemas de salud. La cantidad de minerales (incluido el sodio) varía mucho de una marca a otra. El agua mineral no contribuye a la erosión dental ni aumenta el riesgo de cálculos renales.

¿Necesita minerales en su agua?

Mucha gente le preocupa que las frutas y las vegetales sean menos nutritivas de lo que solían ser porque el suelo se ha agotado de los minerales.

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No creo que debamos preocuparnos por la disminución de los niveles minerales en los productos, pero el agua mineral todavía suena como una buena idea, como una vitamina como una vitamina Suplemento que puede beber. ¿Hay beneficios para la salud de beber agua mineral? ¿Hay algún riesgo?

No creo que debamos preocuparnos por la disminución de los niveles minerales en los productos, pero el agua mineral todavía suena como una buena idea, como un suplemento de vitaminas que puedes beber.

Primero, debe saber que probablemente ya esté recibiendo algunos minerales en su agua potable regular. La mayoría del agua del grifo contiene minerales. Por ejemplo, si bebe dos litros de agua al día, podría obtener del 10 al 15 por ciento de su requisito diario de calcio y hasta un tercio de su magnesio requerido solo por el agua que bebe. Pero la cantidad de minerales en el agua del grifo en diferentes regiones varía mucho.

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¿Cómo sabes qué hay en tu agua?

Como hablé en mi artículo sobre contaminación del agua, si está en un sistema de agua pública aquí en los EE. UU., Debe obtener un informe cada verano con detalles sobre su calidad del agua, incluidos los niveles minerales y cualquier contaminante que se han encontrado. A menudo se incluye con su factura de agua. Si usted es un inquilino, probablemente nunca vea estos informes. Pero puede buscar su informe local de calidad del agua en el sitio web de la Agencia de Protección Ambiental. Verificar su informe de calidad del agua puede darle una idea de cuán altos en los minerales es su suministro de agua local.

La mayoría de los países tienen agencias que proporcionan información similar. Si no está en los EE. UU., Intente hacer una búsqueda en Internet usando su país con la frase de calidad del agua potable. (Aquí hay enlaces para Canadá, la Unión Europea y Australia.)

Juega un papel beneficioso en su salud. El calcio y el magnesio son importantes para los huesos fuertes, por supuesto. El magnesio también ayuda a regular su presión arterial. De hecho, las personas que viven en áreas con agua muy dura (que es alta en minerales) tienen un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. El agua dura que es alta en magnesio también puede aliviar el estreñimiento.

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Sin embargo, todos esos minerales también pueden ser ásperos para la fontanería, por lo que las personas que tienen duras El agua a menudo usa un sistema de suavización de agua para eliminar los minerales. (Scientific American tiene más información sobre los ablandadores de agua en ¿Cómo funcionan los ablandadores de agua?) Si está utilizando un suavizante de agua para reducir el contenido mineral, entonces obviamente no obtendrá los beneficios para la salud asociados con el agua dura.

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¿Debería beber agua mineral?

Si sospecha (o sabe) que su agua potable es baja en minerales, ¿podría ser algo bueno para agregar a su dieta? Podría.

Un estudio encontró que las personas cuya agua potable era baja en magnesio podía reducir la presión arterial bebiendo un litro de agua mineral todos los días.

El agua mineral embotellada contiene Hasta cuatro veces más calcio y magnesio que el agua del grifo normal. Un estudio encontró que las personas cuya agua potable era baja en magnesio podía reducir su presión arterial bebiendo un litro de agua mineral todos los días.

Por supuesto, hay otras formas de obtener magnesio. El arroz integral, las almendras, las frijoles de lima y las espinacas son ejemplos de buenas fuentes de magnesio. Pero beber agua mineral definitivamente puede aumentar su ingesta de calcio, magnesio y otros minerales.

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¿Cuál es la diferencia entre las marcas de agua mineral? ?

No todo el agua embotellada es el agua mineral. Un poco de agua embotellada simplemente se filtra o se destila agua del grifo, a menudo con pequeñas cantidades de minerales agregados para mejorar el sabor. Algo de agua embotellada proviene de una fuente natural, como un resorte, pero puede no ser lo suficientemente alto en los minerales para considerarse el agua mineral verdadera.

La definición técnica de agua mineral varía algo en todo el mundo. Aquí en los EE. UU., Para ser etiquetado como agua mineral, debe provenir de una fuente natural, como un resorte, y tener al menos 250 partes por millón de minerales disueltos. Eso se traduce en al menos 250 mg de minerales (incluido el sodio) por litro.

El perfil mineral varía mucho de una marca a otra. Eso es lo que le da a cada agua mineral su sabor único, pero también puede determinar cuál elegir si está considerando los beneficios nutricionales.

La mayor parte del agua mineral que obtenemos aquí en los EE. UU. Se importa desde Europa. . Las diferentes marcas provienen de varios resortes naturales, que son conocidos por su alto contenido mineral. Algunos están naturalmente carbonatados cuando salen del suelo, otros tienen carbonatación agregada. También hay aguas minerales no carbonadas (o quietas), pero es más difícil encontrarlas en los EE. UU. Eso es lo que le da a cada agua mineral su sabor único, pero también puede determinar cuál elegir si está considerando los beneficios nutricionales. Por ejemplo, el agua Vichy de Francia es muy alta en sodio. A algunas personas les encanta el sabor ligeramente salado, pero debe ser consciente de que un litro de agua Vichy sopla la mitad de su presupuesto diario de sodio.

Perrier, también de Francia, es bastante bajo en sodio y tiene una cantidad moderada de calcio, pero no proporciona mucho magnesio. Aquí hay un cuadro que muestra la cantidad de varios minerales en varias marcas comunes de agua mineral.

Contenido mineral de las marcas de agua mineral comunes

marca	un litro proporciona	calcio	magnesio	potasio	sodium
apollinaris	100 mg (10% dv)	130 mg (33% dv)	20 mg (	> 410 mg (17% dv)
gerolsteiner	348 mg (35% dv)	108 mg (27% dv )	11 mg (	118 mg (5% dv)
perrier	170 mg ( 17% dv)	6 mg (2% dv)	1.5 mg (	12 mg (
San Pellegrino	200 mg (20% DV)	52 mg (10% DV)	4 mg (	36 mg (2% dv)
vichy	54 mg (5% dv)	9 mg (2% dv)	48 mg (1% dv)	1110 mg (46% dv)

qué agua mineral esBest?

En términos de nutrición general, tendría que elegir Gerolsteiner, que proviene de Alemania. Es el más alto en calcio: un litro proporciona un tercio de su valor diario. También tiene una cantidad decente de magnesio y es relativamente baja en sodio. San Pellegrino, de Italia, sería mi segunda opción. Pero, realmente, cualquier agua mineral (con la posible excepción de Vichy de super-salty) es una forma saludable de obtener sus líquidos y un poco de nutrición adicional.

¿Puede el agua mineral ser mala para usted?

Algunos de ustedes me han escrito en el pasado para preguntar si el agua mineral podría ser mala para usted. Por ejemplo, un lector se preguntó si beber agua carbonatada podría dañar el esmalte dental. La carbonatación en el agua mineral, ya sea natural o agregada, hace que el agua mineral sea un poco más ácida que el agua del grifo normal, pero no es tan ácido como los refrescos con sabor.

los refrescos, como saben, puede ser muy El esmalte dental para el diente, pero eso es realmente un factor del azúcar y la acidez extrema, no la carbonatación. Los estudios muestran que no hay nada de qué preocuparse con el agua mineral. De hecho, ¡los minerales en realidad pueden ayudar a fortalecer los dientes!

La carbonatación en el agua mineral lo hace un poco más ácido que el agua del grifo normal, pero no es tan ácido como los refrescos con sabor.

yourpillstore.com/es/ Más recientemente, el agua carbonatada con sabor se ha vuelto extremadamente popular. Aunque las aguas con sabor no contienen azúcar o edulcorantes artificiales, los saborizantes naturales o artificiales pueden aumentar la acidez de la bebida, lo que aumenta el potencial de erosión del esmalte dental. , a través de una pajita puede ayudar a proteger los dientes. Y enjuagar la boca con un poco de agua corriente o masticar un pedazo de chicle sin azúcar puede restaurar rápidamente el pH normal de la boca.

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Otro lector preguntó si beber agua mineral podría causar cálculos renales. ¡De lo contrario! Si está en riesgo de cálculos renales, su médico probablemente le sugerirá que aumente su ingesta de fluidos y obtenga más calcio y magnesio. ¡Agua mineral al rescate! De hecho, un estudio encontró que beber agua mineral redujo la formación de piedra renal en personas propensas a ellos.

sobre el autor

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS

Monica Reinagel Is Is Is Is Is Is Is Is Is Is Iss Un nutricionista, autor y creador con licencia certificado por la junta de uno de los podcasts de salud y acondicionamiento físico más altamente clasificados de iTunes. Su consejo aparece regularmente en el programa Today, Dr. Oz, NPR, y en los principales periódicos, revistas y sitios web de la nación. ¿Tiene una pregunta de nutrición? Llame a la línea de oyentes de la diva nutrición al 443-961-6206. Tu pregunta podría aparecer en el programa.

Descubra qué es el reflujo ácido, por qué debe tomarse en serio y cómo puede prevenirlo. Reproducir pausa Escuchar 5 consejos para evitar reflujo ácido. Actualmente estamos experimentando problemas de reproducción en Safari. Si desea escuchar el audio, use Google Chrome o Firefox.

La mayoría de nosotros hemos experimentado síntomas de indigestión, acidez estomacal o reflujo ácido en algún momento. Por lo general, no es un problema que causa preocupación si es poco frecuente. Sin embargo, algunas personas pueden encontrarlo bastante molesto cuando ocurre a menudo, sin mencionar que puede conducir a complicaciones adicionales si no se trata.

Aunque generalmente es una condición benigna, debe saber cuándo buscar ayuda y Tenga en cuenta las complicaciones graves si no se tratan.

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¿Cuáles son los síntomas del reflujo ácido?

El estómago es conectado a la boca a través de un tubo largo llamado esófago. Hay un músculo especial, llamado “esfínter” que rodea la parte inferior del esófago donde se une al estómago. Cuando este esfínter se relaja, como una puerta, permite que los alimentos escapen del estómago y ingresen al esófago.

La mayoría de los pacientes con reflujo ácido dicen que experimentan un sabor agrio en la boca, como el contenido ácido del El estómago vuelve a subir. Las personas con “dispepsia” no tienen este reflujo, pero dicen que experimentan acidez estomacal o una sensación de ardor en el estómago, especialmente con el estómago vacío o después de una comida. Algunos pacientes tienen acidez estomacal y reflujo. Sin embargo, no todos se presentan de esta manera. Aquí hay algunos otros síntomas posibles de reflujo ácido y dispepsia:

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12Next ›Último» Tenga en cuenta que todo el contenido aquí es estrictamente solo para fines informativos. Este contenido no sustituye ningún asesoramiento médico y no reemplaza ningún juicio médico o razonamiento por su propio proveedor de salud personal. Siempre busque un médico con licencia en su área con respecto a todas las preguntas y problemas relacionados con la salud.

sobre el autor

sanaz majd, md

dr. Sanaz Majd es un médico de medicina familiar certificada por la junta que se graduó de la Facultad de Medicina de la Universidad de Drexel en Filadelfia. Sus intereses especiales son la salud de las mujeres y la educación de los pacientes.

¿Puede comer los alimentos correctos realmente reducir la barriga? Aprenda la verdad sobre los alimentos y las dietas “de vientre plano”.

por Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 31 de diciembre de 2014 Léase de lectura de 4 minutos n. Actualmente experimenta problemas de reproducción en Safari. Si desea escuchar el audio, use Google Chrome o Firefox.

Georgia escribe: “Veo muchas cosas en línea sobre alimentos que supuestamente derriten la grasa del vientre. ¿Hay alguna verdad en estas afirmaciones? “

Bueno, sí y no. Ciertas opciones de alimentos y estilo de vida pueden ayudarlo a reducir la grasa en su medio. (Y al final de este artículo, le daré mis 6 mejores consejos para controlar la cintura). Pero la grasa del vientre no solo aparece o desaparece en respuesta a alimentos específicos. Entonces, ¿cuál es el trato con todos estos alimentos de fusión de grasa? La mayoría de los alimentos que verá en tales listas se dividen en una de las dos categorías.

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1. Alimentos que previenen los picos de azúcar en la sangre. Los ejemplos de esta categoría de “alimentos de vientre plano” incluyen salmón, aguacate, aceite de oliva, almendras y frijoles secos. ¿Estos alimentos literalmente queman la grasa del vientre? Realmente no. Pero los alimentos que contienen proteínas, grasas y/o fibra se digieren y absorben relativamente lentamente, por lo que es menos probable que causen un fuerte aumento en el azúcar en la sangre. Estos alimentos pueden incluso ralentizar la digestión y la absorción de carbohidratos de otros alimentos con los que se comen.

La idea aquí es que cuando su azúcar en la sangre se acerca (como lo hace cuando come dulces o carbohidratos refinados ), pone en movimiento una cascada hormonal que promueve el almacenamiento de grasa abdominal. La esperanza es que evitar los picos de azúcar en la sangre también ayude a prevenir la grasa del vientre. Y hay algunas investigaciones para apoyar esta teoría.

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también hay otros beneficios potenciales. Como he hablado en artículos anteriores, los alimentos que son más altos en proteínas y fibra también pueden regular su apetito y ayudarlo a evitar comer en exceso. Sin embargo, no se equivoque: no importa qué tipo de alimento elija, si consume más calorías de las que necesita, el exceso de calorías se almacenará como grasa.

2. Alimentos que aumentan el metabolismo. Ejemplos de esta segunda categoría de “alimentos de vientre plano” son el té verde, la pimienta de cayena, el vinagre, así como cualquier cosa alta en proteínas, como huevos, carne y pescado. Estos alimentos supuestamente aumentan su metabolismo, lo que hace que su cuerpo queme a través de sus reservas de grasa, incluida la grasa alrededor de su medio. Si bien es cierto que estos alimentos pueden aumentar su metabolismo, el diablo está en los detalles. Una taza de té verde o una cucharadita de pimienta de cayena podría hacer que quemes diez o veinte calorías adicionales por día, pero se necesitan 3.500 calorías para quemar una libra de grasa. Siéntase libre de incluir estos refuerzos de metabolismo en su dieta, pero no espere milagros.